Achter de schermen

Mierikswortel – wat is het en wat kun je ermee maken

Inspiratie 25 mei 2017

Je hebt het vast weleens gezien in potjes in de supermarkt, maar wat is het precies? In landen als Duitsland en Groot-Brittannië is mierikswortelsaus niet van het menu weg te denken. Mierikswortel wordt daar veel gegeten bij vis (Duitsland) en rosbief (Groot-Brittannië). 

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Zo kook je het perfecte ei

Gerechten 19 mei 2017

Heb je zin in een stevige discussie? Dan weten wij nog wel een leuk onderwerp: hoe kook je het perfecte eitje?

Lees meer

3 reacties

Malou schreef:

Mag het ei uit de koelkast komen of moet het eerst op kamertemperatuur zijn?

Malou schreef:

Geldt deze methode voor een gasfornuis of voor een elektrisch fornuis?

Sanne van Dartelen schreef:

Hoi Malou, je kunt deze methode voor beide soorten fornuis gebruiken – tenzij je een fornuis hebt dat bijzonder langzaam verhit bijvoorbeeld. Eieren hoef je in principe niet in de koelkast te bewaren, dus voor deze methode zijn we uitgegaan van eieren op kamertemperatuur. Groetjes, Sanne

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Op de snijplank: de artisjok

Tips en Tricks 19 mei 2017

Op de snijplank… dit keer de artisjok.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Kom je buiten eten?

Inspiratie 16 mei 2017

Buiten eten geeft een echt zomergevoel en nu het zonnetje wat vaker schijnt kun je er weer met een goedgevulde picknickmand op uit trekken.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Lente-ui is de ster van de show in deze plaattaart

Gerechten 12 mei 2017

Heb jij je ook weleens afgevraagd wat het verschil is tussen lente-uitjes en bosuitjes?

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Speciaal voor Moederdag: cashewboter met rauwe cacao

Inspiratie 12 mei 2017

Weet je nog, toen je jong was en je moeder je vertelde dat het enige wat ze voor haar verjaardag, Kerstmis of Moederdag wilde hebben "een knuffel ... of iets zelfgemaakt" (...)

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Rabarber koken doe je zo

Gerechten 9 mei 2017

Rabarber koken is iets waarvan in grootmoeders tijd iedereen hoe het moest, maar in de loop der jaren is het toch een beetje een vergeten groente geworden. De rabarber is (...)

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Verras je moeder met zelfgemaakte kaneelbroodjes

HelloFresh-recepten 8 mei 2017

Deze week zit er speciaal voor alle moeders een extraatje in de box, namelijk een blikje Danerolles.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deel een foto van jou en je moeder en win!

Inspiratie 5 mei 2017

Vier jij zondag 14 mei Moederdag of wacht je nog even tot 15 augustus? Hoe dan ook: vind jij het leuk om jouw moeder op zondag 14 mei in het zonnetje zetten?

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Zo maak je nicecream

Gerechten 3 mei 2017

Nicecream… Wat moeten we daar nu weer van denken? Nou, heel veel! De naam komt van het Engelse ‘ice cream’, wat nicecream is geworden, omdat het een gezonde versie is. (...)

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Bekijk meer