Kidspiration: zelf ijsjes maken
24 april 2015
door hellofresh
Our Recipes
De lente is in volle gang en zelf ijsjes maken is dan een briljant idee. Deze romige mango-ijsjes zijn in een handomdraai gemaakt.
Ingrediënten voor 6 ijsjes
- 1 mango
- ¾ citroen
- 2 el suiker
- 250 ml volle yoghurt
- 3 el vloeibare slagroom
- 1 tl vanille-extract
Geen vanille-extract in huis? Voeg dan wat vanillesuiker toe!
Benodigdheden:
- Staafmixer of blender
- Mengkom
- IJslollyvormpjes
Bereidingswijze:
- Snijd het vruchtvlees van de mango in blokjes en pureer met de suiker in een staafmixer of blender. Pers het sap van de citroen uit.
- Meng de mangopuree in een kom met citroensap, yoghurt, slagroom en vanille-extract.
- Schenk de mangopuree met de overige ingrediënten in ijslollyvormpjes en laat 1 nacht in de vriezer bevriezen.
- Haal de volgende ochtend uit de vriezer en smullen maar!
Wat is jouw favoriete ijsje in de lente?
