Achter de schermen

Vis

Tips & tricks: vispakketje

Onze recepten 29 augustus 2014

Aankomende week ga je een vispakketje maken uit de oven. Dit is een heerlijke en makkelijke manier om je vis te bereiden. Je pakt de vis samen met kruiden en (...)

Lees meer

Scholfilet in de HelloFresh Box

Achter de schermen 22 augustus 2014

Scholfilet is een magere vis met een vrij neutrale smaak, maar is juist daardoor goed te combineren met rozemarijnaardappelen en een salade.Wil je meer weten over de dit platvisje die volgende week in jouw box zit? Lees dan snel verder.

Lees meer

Zalm op de huid bakken

In de keuken 15 augustus 2014

Aankomende week ga jij de zalm uit de HelloFresh Box op de huid bakken! Dit geeft de zalm een krokant randje wat veel mensen lekker vinden. Daarbij zit er onder (...)

Lees meer

Ingrediënt van de week: zeekraal

Achter de schermen 3 april 2014

Er zit zeekraal in de box! Een groente die niet bij iedereen bekend is, maar perfect is om mee te koken. Vooral in combinatie met vis is het een echte (...)

Lees meer

Volgende week in de HelloFresh Box: Schotse zalm

Achter de schermen 28 maart 2014

Volgende week zit er Schotse zalm in de HelloFresh Box. In deze blog vertellen we meer over deze vis  en lees je over onze leverancier.

Lees meer

Duurzame vis van Fish Tales

Achter de schermen 14 maart 2014

Volgende week zit er tonijn van Fish Tales in de HelloFresh Box. Dit is albercore tonijn met het MSC keurmerk. Dit keurmerk is een kwaliteitsmerk voor de lekkerste vis afkomstig van ’s werelds meest duurzame visserijgemeenschappen.

Lees meer

Volkerts’ favoriete gerecht: heekfilet

Achter de schermen 7 maart 2014

Volkert van HelloFresh staat graag in de keuken. Vorige week vertelde hij vol enthousiasme over zijn favoriete gerecht: heekfilet met granaatappeldressing en aardappel-pastinaakfrietjes!
Lijkt dit je lekker? Lees dan hier (...)

Lees meer

Zalm: een gezond visje

In de keuken 16 januari 2014

Zalm: een vis die bekend staat als vette, maar gezonde vis. Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren en vitamine D, allebei voedingsstoffen die we vaak niet genoeg binnenkrijgen via onze (...)

Lees meer

Skrei: winterkabeljauw uit Noorwegen

Achter de schermen 13 januari 2014

Volgende week zit er een bijzondere vis in de box: skrei, winterkabeljauw uit Noorwegen. Skrei is het Noorse woord voor ‘zwerver’ en slaat op de lange tocht die de vis (...)

Lees meer

Gezond Oosters vispakketje

In de keuken 8 januari 2014

Deze week maak je een Oosters vispakketje met cherrytomaten, bosui en zilvervliesrijst met de ingrediënten uit de HelloFresh Box. De vis vouw je samen met de groenten in aluminiumfolie (...)

Lees meer

Bekijk meer