Tips & tricks: vispakketje
29 augustus 2014Aankomende week ga je een vispakketje maken uit de oven. Dit is een heerlijke en makkelijke manier om je vis te bereiden. Je pakt de vis samen met kruiden en olie in, in een pakketje van aluminiumfolie. Dit zorgt ervoor dat als de vis in de oven ligt, de warmte niet kan ontsnappen. Hierdoor stoom je de vis gaar! Het stomen zorgt voor een fijne en zachte smaak. Aankomende week eet je de gestoomde vis samen met zoete aardappelpuree en gekruide bloemkool. Wil je alvast weten hoe je gemakkelijk een vispakketje maakt? Volg dan snel de stappen.
Stap 1: leg iedere stukje vis op een apart stukje aluminiumfolie
Stap 2: bestrooi de vis met knoflook, koriander, citroenrasp, peper en zout
Besprenkel met de extra vierge olijfolie en citroensap en vouw dicht.
Nu kan het pakketje in de oven
Eet smakelijk!