Achter de schermen

pastinaak

Seizoensgebonden producten in de box

Keukenmiddelen 11 november 2015

Tegenwoordig zijn de meeste groenten en bijna alle fruitsoorten het hele jaar verkrijgbaar. Toch hebben groenten en fruit (en bijvoorbeeld vis natuurlijk ook) elk hun eigen seizoen. 

Lees meer

2 reacties

Kris10 schreef:

Ik snap de filosofie volledig. Alleen jammer dat wij precies geen boerenkoolfans zijn. De penne integrale met boerenkool en roomkaas is integraal de vuilnisbak ingegaan.

Frederieke schreef:

Bedankt voor je bericht Kris. Jammer om te horen dat jullie de pasta met boerenkool niet lekker vonden. Zoals elke week gaan we aan de slag met de feedback die we op onze recepten ontvangen, dus hopelijk valt een volgend gerecht met boerenkool beter in de smaak. Groeten, Frederieke

Ingrediënten kiezen voor de box

Achter de schermen 20 mei 2015

Iedere week doen wij voor jou de boodschappen voor drie of vijf complete maaltijden en gaan we voor jou op zoek naar de beste producten. Hoe we dat doen? Heel (...)

Lees meer

HelloFresh recepten glutenvrij

Our Cooking tools 9 januari 2015

Afgelopen week deelden wij met jullie een blogartikel met uitleg waarom je met de HelloFresh Box een gezonde start van het jaar beleeft. Wist je ook al dat je de (...)

Lees meer

De lekkerste hapjes voor oud en nieuw

Onze recepten 29 december 2014

Het is bijna zover: 2015 is in aantocht. Hoe kun je het jaar beter beginnen dan met lekkere hapjes? Wij gingen op zoek naar een aantal gemakkelijke hapjes voor oud en nieuw die je zelfs op oudjaarsdag nog kunt bereiden. Bekijk het hier.

Lees meer

Seizoensgroenten in de winter

Keukenmiddelen 24 december 2014

De winter is officieel begonnen en wij laten ons graag inspireren door het seizoen. Benieuwd welke typische seizoensgroenten in de winter je in de box kunt verwachten? Bekijk onze groentekalender met onder andere aardpeer, boerenkool en pastinaak. Die winter is zo gek nog niet!

Lees meer

Ingrediënt van de week: aardpeer

Our Recipes 2 december 2014

Aardpeer. Misschien ken jij dit wel als topinamboer of Jeruzalem-artisjok? Zo staat deze lichtbruine knol namelijk ook bekend. Deze winterse groente eet je vast niet elke dag. Het heeft een lichtzoete smaak en is zeker niet ongezond. Lees hier meer!

Lees meer

Volkerts’ favoriete gerecht: heekfilet

Achter de schermen 7 maart 2014

Volkert van HelloFresh staat graag in de keuken. Vorige week vertelde hij vol enthousiasme over zijn favoriete gerecht: heekfilet met granaatappeldressing en aardappel-pastinaakfrietjes!
Lijkt dit je lekker? Lees dan hier (...)

Lees meer

Favoriete recepten van het HelloFresh-team

Achter de schermen 27 februari 2014

Bij HelloFresh genieten we vaak van de maaltijden die zijn samengesteld door ons eigen product-team. Verschillende teams testen wekelijks de gerechten en vaak worden er recepten bewaard voor in de (...)

Lees meer

Zelfgemaakte groentechips

Our Cooking tools 5 februari 2014

Met deze groentechips schotel je jouw gasten niet alleen een gezonde borrelhap voor, het is ook nog eens ontzettend origineel. Zakken kant-en-klare chips: move over. Het is tijd voor zelfgemaakte (...)

Lees meer