Chrunchy Cos sla is geoogst

In onze blogpost van april lieten we jullie al weten dat er speciaal voor HelloFresh een nieuwe slasoort gezaaid is. Vorige week was het moment daar en werd de Crunchy Cos sla geoogst!

Bij onze leverancier Rijk Zwaan zijn afgelopen week de eerste kroppen Crunchy Cos sla geoogst! Deze speciaal voor HelloFresh geteelde sla is een kruising tussen ijsbergsla en Romeinse sla. Deze interessante combinatie zorgt ervoor dat de bladeren net zo fris en groen zijn als Romeinse sla maar wel de krokante bite heeft van de ijsbergsla. Daardoor is hij lekker voor salades, maar ook geschikt om bij warme maaltijden te eten. De bladeren blijven lekker krokant! Na het oogsten vorige week zijn de kroppen sla gekoeld bewaard. Deze week zit de sla al bij jou in de HelloFresh Box!

Wat vind jij van de Crunchy Cos sla?