Aardbeienmojito: lekker zomers

Zoals je weet houden we bij HelloFresh van klassiekers met een twist. Een mojito met limoen en rum is natuurlijk heerlijk, maar deze versie met aardbeien en tequila is minstens zo lekker en net een beetje verrassender. Oordeel zelf en maak deze aardbeienmojito op een warme dag!

 Ingrediënten voor 2 glazen aardbeienmojito:

• 5 aardbeien
• 30 g bruine suiker
• 6 blaadjes munt
• 30 ml limoensap
• Ijsblokjes
• 55 ml tequila
• Bruisend water

Benodigdheden:

• 2 glazen
• pollepel

Bereidingswijze:

1. Snijd 4 aardbeien in partjes en verdeel ze samen met de bruine suiker, limoensap en 4 blaadjes munt over de glazen. Gebruik vervolgens een pollepel om alles goed te mengen.
2. Voeg de ijsblokjes en tequila toe en schenk als laatste de glazen vol met bruisend water.
3. Garneer de glazen met de overige munt en aardbeien.

Tip voor een alcoholvrije variant: vervang de tequila door een scheutje limonade.

Welke mojito is jouw favoriet? Laat het ons weten!